Банка · керамогранит с пробковой крышкой
Пробка держит герметичность, керамогранит не пускает свет
Стеклянные банки дешевле — и это неправильная тара для кофе, хлопьев чили и всего, что теряет цвет на солнечной полке, потому что свету такие продукты сдаются быстрее, чем воздуху. Керамогранит непрозрачен и достаточно тяжёл, чтобы не разъезжаться по столешнице, когда вы тянете крышку. Крышка — цельная пробковая пробка с силиконовым кольцом в канавке; вдавите её, и банка герметична, это слышно. Три размера, и полезно знать: 1,4 л вмещают килограмм муки, а 0,7 л — пачку кофейных зёрен на 500 г. Корпус можно в посудомойку. Крышку нельзя: пробка, проваренная в моющем средстве, начинает крошиться по краю за несколько циклов.







